和気職員ミーティング(8月ヘルパー会)
2023年10月10日
まだまだ日中残暑が厳しいですが、朝、夕は心地よくなりました(^^)
9月始めに毎月恒例のヘルパー会を実施しました。
今月のテーマは、糖尿病の食事や家事支援のコツについて、各ヘルパーさん発表していただきました!
☆減塩のコツ…香りの物(柚、しそ、ゴマ油、にんにく、しょうがなど)、減塩しょうゆを利用!
☆味つけについて…薄味にて香りの物使用!強弱をつける
・糖尿病食…男性1600kal 女性1200kal
ご飯は150~160g、芋類は炭水化物になる
肉・魚・豆腐・卵は、必ず一品、野菜はしっかり摂る
・透析食…脂質の代謝に重要な役割であるリンが多い食品
・腎臓病食…タンパク質摂取量には、注意が必要!
~家事支援のコツ~
・半熟たまご…お湯沸かして、優しく卵入れて8分で失敗なし!
・アルコールスプレー…自宅で作れる 掃除にも使える
・味噌の上の防腐剤は開封後、処分してOK
・風呂水掃除は、洗車用ボディブラシ使用、擦らずたたく!
・便器の隙間には、いらないカード使用
・洗濯物を叩くとシワがとれる
・ハムは中で擦ると分かれてはがれやすい
・草花のあぶら虫は、牛乳スプレーで駆除
・カメ虫は飛ぶとき臭い!ガムテープで捕獲
・ハエは上に飛ぶので、上に手をセットして捕まえる
・スイートコーンは、茎1㎝カットし頭の部分を引っ張るとヒゲがきれいにとれる!
どのヘルパーさんもコツを掴んで実践されています。
みなさんからの情報をGETでき、サービスも家庭でも活かすことができました!
今月も元気に頑張ります(^^)