スタッフ通信

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和気職員ミーティング(8月ヘルパー会)

2023年10月10日

まだまだ日中残暑が厳しいですが、朝、夕は心地よくなりました(^^)

9月始めに毎月恒例のヘルパー会を実施しました。

今月のテーマは、糖尿病の食事や家事支援のコツについて、各ヘルパーさん発表していただきました!

☆減塩のコツ…香りの物(柚、しそ、ゴマ油、にんにく、しょうがなど)、減塩しょうゆを利用!

☆味つけについて…薄味にて香りの物使用!強弱をつける

 ・糖尿病食…男性1600kal 女性1200kal

       ご飯は150~160g、芋類は炭水化物になる

       肉・魚・豆腐・卵は、必ず一品、野菜はしっかり摂る

 ・透析食…脂質の代謝に重要な役割であるリンが多い食品

 ・腎臓病食…タンパク質摂取量には、注意が必要!

 

~家事支援のコツ~

 ・半熟たまご…お湯沸かして、優しく卵入れて8分で失敗なし!

 ・アルコールスプレー…自宅で作れる 掃除にも使える

 ・味噌の上の防腐剤は開封後、処分してOK

 ・風呂水掃除は、洗車用ボディブラシ使用、擦らずたたく!

 ・便器の隙間には、いらないカード使用

 ・洗濯物を叩くとシワがとれる

 ・ハムは中で擦ると分かれてはがれやすい

 ・草花のあぶら虫は、牛乳スプレーで駆除

 ・カメ虫は飛ぶとき臭い!ガムテープで捕獲

 ・ハエは上に飛ぶので、上に手をセットして捕まえる

 ・スイートコーンは、茎1㎝カットし頭の部分を引っ張るとヒゲがきれいにとれる!

どのヘルパーさんもコツを掴んで実践されています。

みなさんからの情報をGETでき、サービスも家庭でも活かすことができました!

今月も元気に頑張ります(^^)